Les plus vieux bars de Madrid.
Bars avec histoire à Madrid : Un voyage dans le passé bohème.
Qu’ont en commun Hemingway, Ava Gardner et Lorca ? Tous se sont assis au même endroit où vous pourriez vous asseoir aujourd’hui : au comptoir d’un bar. Locking vous offre la tranquillité de pouvoir le faire librement, sans valises. Madrid, une ville qui vit au rythme des bars et des terrasses, abrite certaines des plus anciennes tavernes d’Espagne, témoins silencieux de l’histoire et de l’art. Si vous cherchez des bars avec histoire à Madrid, ces lieux sont un arrêt obligatoire.
Plus que de simples établissements, ce sont des capsules temporelles, avec leurs sols en bois usés, leurs azulejos centenaires et leur arôme de tradition. Souhaitez-vous en découvrir quelques-uns ?
Taberna Antonio Sánchez (1787)
Située dans la rue Mesón de Paredes, c’est la plus ancienne taverne de Madrid qui a conservé son nom d’origine. Elle fut un point de rencontre pour les toreros et les artistes. Son nom provient de son propriétaire, un célèbre torero qui fut également le protagoniste d’un tableau de Goya. Sa tête de taureau de combat, « El Señorito », est toujours conservée, empaillée et accrochée à ses murs.
Casa Alberto (1827)
Au cœur du Barrio de las Letras (Quartier des Lettres), dans la rue Huertas, nous trouvons cette taverne avec près de 200 ans d’histoire. On dit qu’ici, Cervantes écrivit son œuvre Voyage au Parnasse. C’est un lieu de visite obligatoire pour ses vermouths à la pression et son ambiance castiza.
Bodega de la Ardosa (1892)
Un classique de Malasaña, sa façade est inimitable. Ce qui a commencé comme un distributeur de vins dans la rue Colón est devenu l’une des tavernes les plus emblématiques. Son comptoir est divisé en deux, un pour le public et un autre pour les serveurs, quelque chose d’inhabituel qui vous transporte à une autre époque.

S’asseoir dans l’un de ces bars avec histoire à Madrid, c’est bien plus que boire une bière (caña) ou manger une tapa. C’est revivre les réunions littéraires du XIXe siècle, imaginer les artistes les plus célèbres de l’histoire de l’Espagne et, en définitive, faire partie de l’histoire de la ville.
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